為進一步凈化處理食用鹽銷售市場,保證元旦春節(jié)期內“舌尖上的美味的安全性”,最近,菏澤市牡丹區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局在我區(qū)范疇內進行食用鹽專項整治主題活動,嚴厲查處工業(yè)用鹽、偽劣鹽當做食用鹽用以食品工業(yè)等違規(guī)行為。
12月28日,我局稽查人員依次對管轄區(qū)內農貿批發(fā)市場、商場超市、餐館、高校食堂等場地開展查驗。關鍵查詢食品工業(yè)用鹽戶和食用鹽運營商家的證件資質證書,是不是貫徹落實拿貨臺帳和拿貨檢查規(guī)章制度,是不是出售不符食品安全標準的食用鹽,購入方式是不是合規(guī)管理合理合法,是不是將工業(yè)用鹽和別的非食用鹽當做食用鹽市場銷售、應用,是不是具有根據授權委托無資質證書企業(yè)、本人簽署虛報用工合同、虛假物流運輸協(xié)義、發(fā)展趨勢創(chuàng)業(yè)者等方法違反規(guī)定進行食用鹽有關業(yè)務流程等違規(guī)行為。對查驗中發(fā)覺的索要票據不齊備的問題,規(guī)定有關商家馬上整頓并及時反饋整改措施狀況。在進行專項整治的與此同時,稽查人員向食用鹽運營商家和食品工業(yè)用鹽戶宣傳策劃普及化食用鹽最新法律法規(guī)和現(xiàn)行政策,嚴禁購置、儲存、應用工業(yè)用鹽和別的非食用鹽,提高了食用鹽經營人、用鹽企業(yè)食品類安全防范意識。
下一步,我局將進一步進行“國慶中秋雙節(jié)”前的銷售市場綜合性查驗,把專項整治與平時管控工作中緊密結合,增加管控幅度,嚴厲查處非法違規(guī)操作,為我區(qū)人民歡度佳節(jié)服務保障。