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脫氫醋酸鈉？脫氫乙酸鈉？ 一字之差商家引糾紛
來源：鄭州天順食品添加劑有限公司
發(fā)布時間：2021-09-02 11:11:04
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3.15消費者權(quán)益保護日”剛過，消費者權(quán)益問題再次成為人們關(guān)注的熱點。近日，無錫市濱湖區(qū)人民法院審結(jié)了一起消費者權(quán)益保護糾紛案，原告付先生認為自己在超市購買的食品不符合食品安全國家標準，遂訴至法院要求十倍賠償，但是最終法院駁回了付先生的訴求。
去年4月16日，江陰市民付先生在無錫某超市購買了29包某品牌牛肉粒，價格共計611.7元。但是在牛肉粒買回去以后，付先生發(fā)現(xiàn)該品牌牛肉粒的配料表中含有“脫氫醋酸鈉”和“牛肉香精”這兩種添加劑。隨后他查閱了相關(guān)資料，發(fā)現(xiàn)在《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）中，并沒有“脫氫醋酸鈉”、“牛肉香精”這兩種食品添加劑。因此，付先生認為該超市銷售不符合食品安全標準的食品，而該牛肉粒的生產(chǎn)廠商生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品。于是，他將超市和生產(chǎn)廠商一起告上法院，并要求超市退還貨款611.7元；生產(chǎn)廠商賠償十倍賠償金6117元。
脫氫醋酸鈉？脫氫乙酸鈉？ 一字之差商家引糾紛
而超市方認為，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，付先生購買的牛肉粒并不屬于行政執(zhí)法部門確定的不合格產(chǎn)品，且該牛肉粒也沒有造成付先生的人身或財產(chǎn)損害，因此，其不應當承擔退還貨款的責任。
該牛肉粒的生產(chǎn)廠商則提出，牛肉粒配料表中的“脫氫醋酸鈉”與《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）中的“脫氫乙酸鈉”的英文名、化學分子式、國際編碼完全相同，兩者根本是同一種物質(zhì)。
而“牛肉香精”，就是GB2760-2011中的“食用香精、香料”，只是生產(chǎn)廠商為了使消費者明確口感，避免自己不喜歡的口味，特意在包裝上標識“牛肉香精”，這是一種體貼消費者的做法。因此，生產(chǎn)廠商認為付先生無權(quán)獲得十倍賠償。
法院審理后認為，“脫氫醋酸鈉”是衛(wèi)生部2008年第4號公告明確允許使用的防腐劑，該物質(zhì)與《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）中“脫氫乙酸鈉”是同一種物質(zhì)，符合食品安全標準。而“牛肉香精”屬于食用香精、香料，牛肉粒中并未禁止添加。雖然本案涉及的牛肉粒外包裝標簽中沒有使用添加劑的通用名稱，不夠規(guī)范，但也不能證明其存有食品安全問題或造成付先生的損害，所以付先生的訴求缺乏事實及法律依據(jù)。據(jù)此，法院作出上述一審判決。
法官提醒：本案中所涉及的牛肉粒生產(chǎn)廠家在GB2760-2011將“脫氫錯酸鈉”名稱變更為“脫氫乙酸鈉及其鈉鹽”后，沒有立即在產(chǎn)品包裝上作出調(diào)整，才會導致消費者對食品安全產(chǎn)生質(zhì)疑?！懊褚允碁樘臁保称钒踩冀K是老百姓關(guān)注的重點，廣大商家應該引以為戒，不要因為小小的疏忽而引火燒身。
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