2.4 病菌16SrDNA序列的剖析與評(píng)定結(jié)果 根據(jù)增加得到不一樣菌種的16SrDNA片段，經(jīng)序列比對(duì)，由MEGA手機(jī)軟件搭建的病菌系統(tǒng)發(fā)育樹及編碼序列間距見(jiàn)圖11-圖17，進(jìn)而明確病菌屬種。從現(xiàn)切香菜中分離純化獲得的7株病菌，可歸類為致腐菌、病原菌與一般菌。從圖11-圖17先后評(píng)定為凱里歐文氏菌屬、假單胞菌屬...

2.1.3次氯酸鈉溶液?jiǎn)我亟鉀Q對(duì)香菜減菌實(shí)際效果的危害 圖7-圖9各自為次氯酸鈉溶液不一樣濃度值(水菜容積質(zhì)量比8m1:1g、10min)、不一樣解決時(shí)間(濃度值150mg/1、水菜容積質(zhì)量比8m1:1g)和不一樣水菜容積質(zhì)量比(濃度值150mg/1、2min)對(duì)香菜表層菌落總數(shù)減菌的實(shí)際效果。冷水洗后的香菜...

2 結(jié)果與剖析 2.13 種減菌劑單要素解決對(duì)蕪荽減菌實(shí)際效果的危害 2.1.1 氫氧化鈣單要素解決對(duì)蕪荽減菌實(shí)際效果的危害 圖1-圖3各自為氫氧化鈣不一樣濃度值(水菜容積質(zhì)量比8m1:1g、10min)、不一樣解決時(shí)間(濃度值150mg/1、水菜容積質(zhì)量比8m1:1g)和不一樣水菜容積質(zhì)量比(濃度值150...

香菜為葉菜，其表層微生物菌種總數(shù)多，類型繁雜。微生物菌種的浸染不但會(huì)危害香菜的外型，本質(zhì)上也減少了服用使用價(jià)值，降低貨架期時(shí)間”。香菜栽種的土壤層、氣侯等自然環(huán)境情況不一樣，伴隨著栽培技術(shù)的提升與標(biāo)準(zhǔn)的擴(kuò)張，現(xiàn)切生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)規(guī)模的不斷發(fā)展，從農(nóng)田到餐桌椅的階段增加，這種都提升了現(xiàn)切香菜微生物菌種環(huán)境污...

選用亞硝酸鈉-硝酸鋁-氫氧化鈉溶液酶活性測(cè)定開(kāi)展腎臟酮的定性分析科學(xué)研究。紫外線-由此可見(jiàn)光譜圖表明，腎臟酮與著色實(shí)驗(yàn)試劑著色后，水溶液在498 nm發(fā)生強(qiáng)消化吸收峰。調(diào)查其硬度與腎臟酮濃度值間的統(tǒng)計(jì)學(xué)關(guān)聯(lián)，獲得498 nm處峰強(qiáng)與腎臟酮濃度值負(fù)多數(shù)中間的線性方程、線形范疇和檢出限，進(jìn)而完成腎臟酮的定性分析，為該...

2.5 線形范疇和精度試驗(yàn) 運(yùn)用本方式試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)一系列混和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，以峰總面積 Y 為縱軸，品質(zhì)濃度值 C（µg/mL）為橫軸制作規(guī)范曲線圖，得到線形線性回歸方程，其回歸系數(shù)均在 0.99 之上，各成分線性相關(guān)優(yōu)良。 2.6 加標(biāo)回收試驗(yàn) 試驗(yàn)選用空缺試品中加上標(biāo)液的方式 ，對(duì)四川豆瓣網(wǎng)試...

近日，玉林市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)曲奇餅干、餐館食品類、點(diǎn)心、肉食品、乳制品、豆類食品、水果罐頭、蔬菜制品、植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品、海產(chǎn)品、飲品、糖塊、酒水、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味料等15類257批號(hào)食品類開(kāi)展了食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，共抽樣檢驗(yàn)食品衛(wèi)生安全安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)試品257批號(hào)，涉及到食用農(nóng)產(chǎn)品、點(diǎn)心、植物油...

2、添加劑對(duì)貓眼電影豆黃酮類化合物、多糖類化學(xué)物質(zhì)抗氧化性活力的危害 在20mL0.01％的貓眼電影豆黃酮類化合物、多糖類化學(xué)物質(zhì)水溶液中分別添加3種食品類中較常用的添加劑1mL，濃度值為2mg／mL。置放5h后，測(cè)量其抑制率（K，％）。   由圖1得知，沒(méi)有添加添加劑，貓眼電影豆黃酮類化合物、...