依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等政策法規(guī)規(guī)定，及其當?shù)厥称沸l(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗方案和相對應的抽樣檢驗實施方案，我區(qū)機構(gòu)抽樣檢驗了點心（月餅）食品類228批號試品（抽樣檢驗信息內(nèi)容詳見附件）。

　　一、整體狀況

　　依據(jù)食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準及國家相關(guān)要求檢測和判斷，在其中達標試品227批號，不過關(guān)試品1批號。

　　二、不過關(guān)試品狀況

　　允差名廚坊（唐山市）食品類公司生產(chǎn)制造，北京市時尚潮流天虹百貨有限責任公司新奧天虹商場子公司運營的北京老字號紅豆沙月餅（京式提漿類），過氧化值（以脂質(zhì)計）（KOH）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構(gòu)為北京食品類安全防范和風險評價核心（北京食品檢測所）。

　　三、對于在食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗中看到的不過關(guān)食品類，北京市市場監(jiān)督管理局已規(guī)定所在地銷售市場監(jiān)督機構(gòu)依規(guī)調(diào)研解決，涉及到外地的已通告本地市面監(jiān)督機構(gòu)。

　　特此公告。

　　配件：

　　1.   此次檢測新項目

　　2.   點心（月餅）監(jiān)管抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內(nèi)容

　　3.   點心（月餅）監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容

　　4.   不過關(guān)項目說明

　　北京市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月16日