中秋節(jié)、十一國慶鄰近，月餅市場銷售漸旺，為進一步加強“二節(jié)”期內(nèi)月餅生產(chǎn)運營階段的監(jiān)督管理工作中，肥城市儀陽市場監(jiān)管所盡早行動，對管轄區(qū)內(nèi)的商場、蛋糕房、小副食店等運營企業(yè)進行了月餅專項整治，運用“三步走”方式方法保證月餅產(chǎn)品質(zhì)量，勤奮讓人民群眾過上一個安全性安心、幸?？鞓泛椭C的中秋節(jié)。

　　一查品質(zhì)。稽查人員認真仔細月餅外包裝盒上的生產(chǎn)制造日期、保存期、生產(chǎn)商詳細地址、成分表等內(nèi)容，查詢月餅是不是在有效期內(nèi)，標識是不是符合要求，防止市場銷售無企業(yè)名、生產(chǎn)地、生產(chǎn)制造日期的“三無”食品類。根據(jù)查詢月餅?zāi)秘洐z驗紀錄、索證索票等相關(guān)資料，保證月餅產(chǎn)品質(zhì)量安心。

　　二重貫徹落實。催促商場等關(guān)鍵行為主體貫徹落實監(jiān)督責(zé)任，依規(guī)運營，進一步提升食品質(zhì)量安全的管理能力，積極執(zhí)行拿貨檢查等責(zé)任，完成食品質(zhì)量安全安全性信息內(nèi)容可查看、來源于追朔、全過程可操縱。

　　三強管控。增加月餅食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督檢查幅度，對查驗看到的難題月餅，要果斷嚴厲查處，勒令“下線”、招回，立即關(guān)心月餅消費價錢網(wǎng)絡(luò)輿情，提示經(jīng)營人嚴苛搞好實價，不可使用偽造的或是讓人誤會的價錢方式哄騙顧客開展買賣，標準營銷個人行為，維護顧客合法權(quán)利。

　　目前為止，共出動稽查人員60余人次，查驗各種副食店、商場等40多家，發(fā)現(xiàn)問題9處，下發(fā)勒令整頓9份，合理標準了管轄區(qū)內(nèi)商戶的經(jīng)營管理個人行為，確保了“二節(jié)”期內(nèi)月餅市場的需求身心健康安心、安全性平穩(wěn)。