為進一步加強校園內附近食品經營企業(yè)安全管理工作中,確保眾多老師學生飲食衛(wèi)生安全。近日,赤峰市元寶山區(qū)市場監(jiān)督管理進行秋天新學期開學校園內及附近食品類商品流通階段集中整治。
稽查人員主要對管轄區(qū)各中、中小學附近的食品類經營人包含文化用品店、商場、食品類攤位等開展了查驗,以調料食品、油炸食品、速食食品、糖塊、飲品等為關鍵種類,詳盡查驗了經營人是不是獲得食品經營批準、食品類攤位是不是有辦理備案辦理手續(xù)、經營地自然環(huán)境是不是干凈整潔、散裝熟食有沒有防污防蛀設備、是不是認真落實拿貨檢驗和檢查紀錄規(guī)章制度、索證索票是不是齊備、貨票是不是相匹配、是不是具有市場銷售三無食品、“三無”食品類和無簡體中文標識的進口商品等。
在查驗與此同時,稽查人員深層次解讀食品衛(wèi)生安全有關專業(yè)知識,標準食品經營個人行為,督查運營企業(yè)從業(yè)者搞好常態(tài)體溫檢測、掃身心健康碼、佩戴口罩等本人防護措施,查詢經營地自然通風、消毒殺菌、清潔衛(wèi)生等防控措施落實情況,合理清查了食物及疫情防控安全風險,全力保障院校及學校附近食品衛(wèi)生安全。下一步,元寶山區(qū)市場監(jiān)督管理將不斷提升對院校附近食品類生產經營者的督導檢查幅度,切實為眾多老師學生構建一個安心、安全性的飲食搭配消費市場。