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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競(jìng)編號(hào)	02BL
分子式	C6H5N3O5
分子量	199.12
標(biāo)簽	2-氨基-4,6-二硝基苯酚, 2-Amino-4,6-dinitrophenol

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：96-91-3

MDL號(hào)：MFCD00070534

EINECS號(hào)：202-544-6

RTECS號(hào)：SJ5800000

BRN號(hào)：暫無(wú)

PubChem號(hào)：暫無(wú)

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：純品為紅色單斜晶體

2. 密度（g/mL,20℃）：未確定

3. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4. 熔點(diǎn)（oC）：169

5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：未確定

6. 沸點(diǎn)（oC, KPa）：未確定

7. 折射率：未確定

8. 閃點(diǎn)（oC）：210

9. 比旋光度（o）：未確定

10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）: 未確定

11. 蒸氣壓（mmHg,oC）：未確定

12. 飽和蒸氣壓（kPa, oC）：未確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14. 臨界溫度（oC）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：溶于水、乙醇、苯。略溶于氯仿及乙醚。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、急性毒性：大鼠皮下LDL0：2100mg/kg；狗靜脈注射LDL0：150mg/kg；鴿子腹膜腔LDL0：140mg/kg；鴿子肌肉LDL0：100mg/kg；

2、致突變性：突變微生物試驗(yàn)：細(xì)菌-鼠傷寒沙門氏菌，5μmol/plate；

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

該物質(zhì)對(duì)環(huán)境有危害，不要讓該物質(zhì)進(jìn)入環(huán)境。應(yīng)特別注意對(duì)水體的污染。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：45.46

2、摩爾體積（cm³/mol）：113.8

3、等張比容（90.2K）：359.0

4、表面張力（dyne/cm）：99.0

5、極化率（10-24cm3）：18.02

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無(wú)

2.氫鍵供體數(shù)量:2

3.氫鍵受體數(shù)量:6

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:7

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積138

7.重原子數(shù)量:14

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:247

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

避免與氧化物接觸。

貯存方法

儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。防止陽(yáng)光直射。包裝密封。應(yīng)與氧化劑、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。