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食用添加劑網(wǎng)訊 2021年11月12日，中國臺灣衛(wèi)福部食品藥品署公布衛(wèi)授藥字第1101902563號公示，調(diào)整「食品類添加劑規(guī)格型號檢測方式－鹿角菜膠」，并自2023年1月1日起效。 其調(diào)整關鍵點如下所示：
一，調(diào)整「顏色」，「監(jiān)別」，「砷」及「干燥減脂」。
二，新列「pH」，「硫氰酸鉀」，「粘度」，「總灰份」，「酸不可溶灰份」，「酸不溶物」，「有機溶劑殘余」，「微生物菌種標準」，「鉛」，「鎘」，「汞」及「論文參考文獻」。
三，刪掉「溶狀及液體」，「重金屬超標」，「熾灼沉渣」及「硫酸根」。
四，增修定一部分文本。
衛(wèi)授藥字第1101902563號配件(調(diào)整總表明及調(diào)整一覽表).pdf
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