為貫徹執(zhí)行我省國慶期間食品經(jīng)營安全工作視頻會議系統(tǒng)精神實質(zhì),9月26日,廣元市場監(jiān)督管理舉辦全省食品經(jīng)營安全管理總結(jié)會,黨委委員、副局張樹杰到會并發(fā)言。
大會傳遞了省局關(guān)于國慶期內(nèi)食品經(jīng)營安全工作會議精神,分析研判了當(dāng)今本市食品經(jīng)營安全管理工作中具有的風(fēng)險性安全隱患,并就下一階段食品經(jīng)營安全性重點工作和冷鏈運(yùn)輸疫情防控作業(yè)開展部署安排。
會議指出,當(dāng)今食品經(jīng)營行業(yè)安全形勢分析依舊不容樂觀,各縣市(區(qū))監(jiān)督機(jī)構(gòu)一定要提高認(rèn)識,壓實責(zé)任,一點也不懈怠搞好食品經(jīng)營安全管理,進(jìn)一步保證廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”。
一是加強(qiáng)十一國慶前食品衛(wèi)生安全風(fēng)險性清查,對于國慶中秋消費(fèi)市場,對焦關(guān)鍵場地,推行部門聯(lián)動進(jìn)行風(fēng)險性安全隱患排查,保證 國慶期間食品衛(wèi)生安全。
二是加強(qiáng)監(jiān)管餐館階段關(guān)鍵風(fēng)險性安全隱患。對高校食堂及附近食品經(jīng)營企業(yè)開展“回過頭來再看”查驗,對大中小型餐飲業(yè)、休閑農(nóng)家樂等開展關(guān)鍵風(fēng)險性安全隱患排查,對旅游景點及周圍餐館食品類安全大檢查大治理。
三是加強(qiáng)重特大主題活動安全防范措施工作中,要進(jìn)一步加強(qiáng)綜合布署,優(yōu)化確保實施方案,夯實接待方監(jiān)督責(zé)任,保證 重特大主題活動順利舉辦。
四是加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸市場管理。認(rèn)真執(zhí)行市面對新式新冠病毒肺部感染肺炎疫情應(yīng)急指揮部布署規(guī)定,嚴(yán)苛管控措施,禁止違反規(guī)定進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類。
各縣市(區(qū))食品經(jīng)營安全管理工作中主抓責(zé)任人、股室責(zé)任人參與了大會。
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