2021年9月11日,臺灣省“衛(wèi)福部食品藥品署”公布TFDAV0026.00、TFDAA0089.00、TFDAP0006.01、TFDAP0015.01、TFDAH0010.01等通知,公布五個強制性食品檢測規(guī)范。在其中,
(1)《β-內酰胺類抗生素動物用藥多重殘留分析方法的擴增品項》檢測方式適用禽畜海產品的全身肌肉、內臟器官、蛋類食品及奶水中cephaloridine檢測,樣版經提純及凈化處理后,以高效液相層析串連質譜儀器(LC-MS/MS)剖析,該辦法的定量分析極限為0.002mg/kg;
?。?)《飲料中香豆素檢驗方法》適用飲品中香豆素(coumarin)的檢測,樣版經溶解后以高效液相層析串連質譜儀器(LC-MS/MS)剖析,該方式定量分析極限為0.05mg/kg;
?。?)《食品中殘留農藥檢驗方法-極性農藥及其代謝物多重殘留分析方法》適用谷物及干豆類食品中嘉磷塞(glyphosate)、固殺草(glufosinate)以及類化合物等品項正負極農殘檢測,樣版經提純后,以高效液相層析串連質譜儀器(LC-MS/MS)剖析,該辦法的定量分析極限各化肥均為0.1mg/kg;
(4)《蜂產品中殘留農藥檢驗方法-多重殘留分析方法》適用純蜂蜜、蜂皇漿及蜂花粉東亞托敏(Azoxystrobin)等10項化肥多種殘余剖析,選用QuEChERS方式(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged,Safe)前解決后,以高效液相層析串連質譜儀器(LC-MS/MS)及液相層析串連質譜儀器(GC-MS/MS)剖析;
?。?)《罐頭食品中重金屬檢驗方法-鉛的檢驗》適用罐頭(水果罐頭飲料類以外)中鉛的檢測,樣版經微波加熱輔助酸消化吸收后,以磁感應藕合電漿質譜儀器(ICP-MS)剖析,該辦法的定量分析極限為0.02mg/kg。