為大力開展鄉(xiāng)村食品批發(fā)市場重點稽查行動，全方位貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生安全“四個最嚴”工作標準，嚴厲查處鄉(xiāng)村制造假冒偽劣產品食品類違法違紀個人行為，凈化處理鄉(xiāng)村食品批發(fā)市場，提高鄉(xiāng)村食品衛(wèi)生安全水準，第二執(zhí)法大隊依規(guī)進行鄉(xiāng)村地域食品衛(wèi)生安全重點稽查行動。

　　目前為止，第二執(zhí)法大隊對管轄區(qū)內鄉(xiāng)村農貿市場、城鄉(xiāng)結合農貿批發(fā)市場、面向農村的食品批發(fā)市場銷售市場及其食品類銷售商、小餐飲店、校園內附近小型超市小店鋪、食品生產生產加工小型加工廠、食品類小商販等食品類經營主體開展大范疇監(jiān)管稽查。此次稽查行動共出動稽查人員160余人次，立案偵查30余宗，審結30余宗，貨值120000汪義，處罰160000汪義，收走非法所得2400汪義。在其中，生產運營偽劣食品類24宗；超出范圍超限定運用食用添加劑7宗；生產運營三無食品3宗；生產運營“三無”食品類2宗。

　　在此次稽查活動中，第二執(zhí)法大隊有目的性查驗，深層次發(fā)掘案源。關鍵對農產品市場、超市連鎖店和運營營業(yè)網點等行為主體的食物中不法加上服用化學物質、超出范圍超限定運用食用添加劑、運營三無食品、運營聲稱獨特作用的一般食品類、運營沒經檢驗檢測或檢驗檢測不過關肉類食品、運營“三無”食品類、運營偽劣食品類、運營“仿冒”或侵犯商標權食品類等開展監(jiān)督管理。尤其是，集中化對鄉(xiāng)村食品批發(fā)市場銷售市場——?？谑幸＜Z油食品銷售市場開展專項整治，依法查處了7宗生產運營偽劣食品類案，從根源上抑制了鄉(xiāng)村假冒偽劣產品食品類。

　　深層次貫徹執(zhí)行“四個最嚴”規(guī)定，嚴格依法查處案子。對生產運營偽劣食品類的案例開展嚴苛懲罰。比如：海南省聚湘緣實業(yè)公司有限責任公司運營過氧化值（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全規(guī)范限定的黑芝麻粉懲處五萬元處罰，對鄉(xiāng)村食品批發(fā)市場企業(yè)經營者產生合理威懾。

　　與此同時，提升稽查合作，從制造階段拓寬到運營階段，從運營階段追溯到至生產制造階段對案例開展查處，嚴肅查處涉案人員食品類的主要來源和動向。進一步保證了鄉(xiāng)村食品批發(fā)市場安全性。