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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

結構式

物競編號	056G
分子式	C9H10O3
分子量	166.18
標簽	香草酮, 加大麻素, 香蘭基甲酮, 4'-Hydroxy-3'-methoxyacetophenone, 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)ethanone

編號系統(tǒng)

CAS號：498-02-2

MDL號：MFCD00008747

EINECS號：207-854-5

RTECS號：AM8800000

BRN號：637373

PubChem號：24902039

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：白色結晶性粉末

2. 密度（g/ m³,25/4℃）：1.158

3. 相對蒸汽密度（g/cm³,空氣=1）：未確定

4. 熔點（oC）：113~116

5. 沸點（oC,常壓）：297

6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定

7. 折射率_(n²⁰_D)：1.537

8. 閃點（oF）：230

9. 比旋光度（o）：未確定

10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定

11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定

12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14. 臨界溫度（oC）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：微溶于水，溶于乙醇、丙酮、苯、乙醚、氯仿。

毒理學數(shù)據(jù)

1、急性毒性：小鼠經(jīng)口LD50：9gm/kg，除致死劑量外無詳細說明；

小鼠經(jīng)腹腔LD50：650mg/kg，行為-改變睡眠時間（包括變化的翻正反射）；

2、致突變數(shù)據(jù)：微生物機體TEST系統(tǒng)突變：釀酒酵母：400mg/L；

生態(tài)學數(shù)據(jù)

通常對水是不危害的，若無政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境。

分子結構數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：44.84

2、摩爾體積（cm³/mol）：143.3

3、等張比容（90.2K）：364.1

4、表面張力（dyne/cm）：41.5

5、極化率（10^-24cm³）：17.77

計算化學數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:3

4.可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:2

5.互變異構體數(shù)量:9

6.拓撲分子極性表面積46.5

7.重原子數(shù)量:12

8.表面電荷:0

9.復雜度:167

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構中心數(shù)量:0

13.確定化學鍵立構中心數(shù)量:0

14.不確定化學鍵立構中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1. 按規(guī)格使用和貯存，不會發(fā)生分解，避免與氧化物接觸。

2. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、主流煙氣中。

貯存方法

密封保存，放置在通風，干燥的環(huán)境中

合成方法

1. 由對-α-羥乙基鄰甲氧基苯酚進行氧化制取?；蛴梢宜嵊鷦?chuàng)木酚在醋酐中，與氯化鋅共同加熱制取。

2. 煙草：BU，56；FC，BU，OR，18。

用途

可作強心，利尿藥用。其衍生物：(1)肟，晶體。(由苯重結晶)，熔點95℃。(2)乙基醚C₉H₉0₂(OC₂H₅)，針狀晶體(由稀乙醇重結晶)，熔點78℃。(3)醋酸酯，針狀晶體(由稀乙醇重結晶)，熔點58℃。(4)苯甲酸酯，針狀晶體(由稀乙醇重結晶)，熔點106℃。

安全信息

危險運輸編碼：暫無

危險品標志：暫無

安全標識：S26 S36

危險標識：R36/37/38

文獻

暫無

備注

暫無

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