為加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全風(fēng)險管控，近日，吉安安?？h市場監(jiān)督管理橫龍大隊在管轄區(qū)進(jìn)行了 “濕米糊”專項整治。

　　本次專項整治以“濕米糊”制造業(yè)企業(yè)、校園內(nèi)餐飲業(yè)餐廳、農(nóng)貿(mào)市場、小餐飲、小商販運(yùn)營店為關(guān)鍵，對生產(chǎn)運(yùn)營企業(yè)清潔衛(wèi)生，存儲狀況、保存期、進(jìn)賣貨狀況及其食品安全監(jiān)管制度落實(shí)狀況進(jìn)行了查驗(yàn)，并向經(jīng)營人宣傳策劃有關(guān)新食品安全法律政策法規(guī)專業(yè)知識，提升經(jīng)營人食品衛(wèi)生安全行為主體擔(dān)當(dāng)意識，果斷保證不生產(chǎn)制造不市場銷售不過關(guān)米糊。

　　到目前為止，共出動稽查人員42接待量，對1個農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、2家米糊生產(chǎn)制造企業(yè)，17家早飯餐飲業(yè)企業(yè)運(yùn)營的米糊進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，尚未發(fā)覺違反規(guī)定違規(guī)操作。與此同時，稽查人員對3個批號的濕米糊進(jìn)行取樣檢驗(yàn)。

　　下一步，安?？h市場監(jiān)督管理將進(jìn)一步加強(qiáng)對“濕米糊”產(chǎn)品的管控幅度，專項檢查避免內(nèi)毒素中毒了的安全風(fēng)險安全隱患產(chǎn)生，保證 廣大群眾交易安全性。