農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場是食品類消費(fèi)的關(guān)鍵集中地,是食品類進(jìn)到消費(fèi)階段的關(guān)鍵大關(guān),也是反映一個(gè)城市文明行為水平,老百姓體會(huì)溫暖的關(guān)鍵對話框。近年來,欽州市市場監(jiān)督管理推動(dòng)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場疫情防控常態(tài),食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)化管理及提檔升級等工作中,持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場管控幅度,標(biāo)準(zhǔn)市場監(jiān)管,全力推動(dòng)我國食品衛(wèi)生安全示范性城區(qū)建立。
一是繼續(xù)提升銷售市場疫情防控常態(tài)。應(yīng)對新冠肺炎肺炎疫情不容樂觀繁雜的局勢,自始至終緊繃防治之弦,織織牢牢銷售市場行業(yè)疫情防控管理體系。催促銷售市場管理方認(rèn)真落實(shí)各類疫情防控對策,貫徹落實(shí)溫度測量,佩戴口罩,身心健康碼和新冠接種疫苗紀(jì)錄“二碼”聯(lián)查等疫情防控對策;認(rèn)真落實(shí)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場日常清理清理,消毒殺菌,自然通風(fēng)和冷鏈物流食品銷售管控,執(zhí)行拿貨檢查,貫徹落實(shí)“四證,四不”規(guī)定;嚴(yán)格要求從業(yè)者,開展體溫檢測,身心健康出現(xiàn)異常匯報(bào),工作人員抗體檢測,接種疫苗等本人防護(hù)措施;提升疫情防控宣傳引導(dǎo),在銷售市場通道等顯眼部位根據(jù)宣傳海報(bào),電子顯示屏,宣傳牌等方法,加強(qiáng)公眾的自我防護(hù)觀念。近年來,總計(jì)查驗(yàn)管轄區(qū)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場6423道次,銷售市場經(jīng)營人37387戶次,進(jìn)行疫情防控和冷鏈物流食品類監(jiān)督15次,取得成功對2起涉疫食用農(nóng)產(chǎn)品清查監(jiān)管與歸類處理,催促問題整改62個(gè),有關(guān)從業(yè)者新冠病毒預(yù)苗“該接盡接”接種率達(dá)90%之上,全省各農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場均已按要求注射新冠病毒預(yù)苗并黏貼該接盡接標(biāo)識(shí)標(biāo)牌。
二是不斷推動(dòng)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)化管理。同歩推動(dòng)銷售市場升級更新改造,食品衛(wèi)生安全“十標(biāo)準(zhǔn)”管理方法,認(rèn)真落實(shí)監(jiān)督責(zé)任,催促銷售市場管理方,進(jìn)場經(jīng)營人依規(guī)貫徹落實(shí)食品質(zhì)量安全監(jiān)督責(zé)任,提升市場監(jiān)督,貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生安全管理方法,食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,提升拿貨檢查,索證索票,創(chuàng)建商品銷貨紀(jì)錄賬表,健全食用農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度無縫銜接體制,實(shí)行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證書,果斷保證食用農(nóng)產(chǎn)品“來源于可查,動(dòng)向可追”。強(qiáng)化監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)檢驗(yàn),充分運(yùn)用銷售市場快檢的“快篩快查”和“服務(wù)器防火墻”功效,對食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留,獸殘等新項(xiàng)目進(jìn)行關(guān)鍵篩選,提升風(fēng)險(xiǎn)性安全隱患排查,提高風(fēng)險(xiǎn)防控解決工作能力,確保進(jìn)入市場食品衛(wèi)生安全。集中整治常態(tài),布署進(jìn)行食用農(nóng)產(chǎn)品“治違規(guī) 控藥殘 促提高”三年行動(dòng),與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村,公安機(jī)關(guān)等單位執(zhí)法監(jiān)督,精確進(jìn)攻,赫侖治理,清除食物安全風(fēng)險(xiǎn),守衛(wèi)普通百姓的“菜籃”“面粉袋子”“果菜盤”。近年來,順利完成39道農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化管理,并經(jīng)過了自治州市場監(jiān)督管理的當(dāng)場工程驗(yàn)收;總計(jì)進(jìn)行食用農(nóng)產(chǎn)品快檢178942批號,達(dá)標(biāo)批號178224批號,達(dá)標(biāo)率99.60%,消毀不過關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品781KG。
三是穩(wěn)步推進(jìn)銷售市場升級改建和評星鑒定。認(rèn)真執(zhí)行市委市政府,市人民政府對農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場提檔升級的決策部署,規(guī)范化管理分次推動(dòng)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場升級更新改造。全方位剖析農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場現(xiàn)況,聯(lián)系實(shí)際,明確提出了農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場智能化系統(tǒng),促進(jìn)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場基本建設(shè),食品衛(wèi)生安全,管理方法服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,制訂了《北海市農(nóng)貿(mào)市場星級創(chuàng)建實(shí)施方案》《北海市農(nóng)貿(mào)市場星級創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》,執(zhí)行“一場一策”改造方案,每道銷售市場分配“專員辦”掛掉督查,扶持具體指導(dǎo)包攬銷售市場系統(tǒng)分區(qū)遍布,房屋裝修,食品衛(wèi)生安全信息內(nèi)容,建筑給排水,標(biāo)識(shí)標(biāo)牌,安全性消防安全,清潔衛(wèi)生,垃圾分類回收等更新改造,緊緊圍繞“差哪些改哪些”,“缺啥補(bǔ)哪些”開展全方位更新改造,同歩安裝食品衛(wèi)生安全追溯平臺(tái),配備追溯秤和顯示屏,將農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場打造自然環(huán)境商場化,食品衛(wèi)生安全智能化,買東西服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的全智能農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場。在資金保障上,對升級更新改造成功的社會(huì)發(fā)展辦農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場開展獎(jiǎng)補(bǔ),依據(jù)更新改造總面積,資金投入資產(chǎn)及更新改造實(shí)際效果各自給與30元到70萬余元不一的五個(gè)級別獎(jiǎng)補(bǔ),全力以赴促進(jìn)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場升級更新改造?,F(xiàn)階段順利完成23道社會(huì)發(fā)展辦農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的更新更新改造,打造出了5道智能化系統(tǒng)示范性農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場。
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