最近，河南銷售市場監(jiān)督管理局機構(gòu)抽樣檢驗了曲奇餅干，餐飲食品，干果炒貨食物及干果產(chǎn)品，蔬菜制品，豆類食品，點心，酒水，冷藏健康飲品，糧食作物制品，肉食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，植物油，植物油脂以及產(chǎn)品，甘薯和油炸食品，新鮮水果產(chǎn)品，調(diào)味料，飲品16大食品類1970批號試品，抽樣檢查新項目及格試品1919批號，不過關(guān)試品51批號。檢測新項目等詳細情況見配件。詳細情況通報如下所示：

　　一，不合格產(chǎn)品狀況

　　1.商丘市梁園區(qū)李姍農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易商行市場銷售的允差商丘市冬雪食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號黃大嬸葵瓜子（原汁原味），丙二醛（以人體脂肪計）驗出數(shù)值2.6g/100g，標準為不得超過0.80g/100g。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。

　　2.原陽縣鉑大購物廣場賣的允差漳州市臺商投資區(qū)特別好食品類公司榮譽出品，重慶市川欣食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號去骨鹵雞爪（黃金百香果味），菌落總數(shù)驗出數(shù)值360000CFU/g，100000CFU/g，65000CFU/g，970000CFU/g，370000CFU/g，標準為5次檢測結(jié)果均不可超出100000CFU/g且最少3次檢測結(jié)果不可超出10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。

　　3.濟源長久農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有限責(zé)任公司賣的允差孟州市奇達香調(diào)料廠生產(chǎn)制造的1批號豆香居老陳醋（釀制食用醋），不蒸發(fā)酸（以乳酸菌計）驗出數(shù)值0.08g/100mL，標準為不小于0.50g/100mL。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。

　　4.滎陽市鄭州河南建業(yè)鮮風(fēng)商場有限責(zé)任公司第三子公司市場銷售的允差山東省上選食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號跳跳糖小夾心巧克力（可口可樂味），1批號跳跳糖小夾心巧克力（青檸檬味），丙二醛（以人體脂肪計）驗出值各自為0.40g/100g，0.35g/100g，標準為不得超過0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。

　　5.鄭州河南景文百貨商店經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司市場銷售的1批號鱸魚，恩諾沙星驗出數(shù)值120μg/kg，標準為小于100μg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省中測技術(shù)性測試服務(wù)有限責(zé)任公司。

　　6.舞鋼市眾志精彩紛呈購物廣場市場銷售的1批號紅粉佳人iPhone，殺蟲雙驗出數(shù)值1.85mg/kg，標準為不得超過0.1mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省華測檢測技術(shù)性有限責(zé)任公司。

　　7.南樂縣好麥西式糕點屋市場銷售的1批號紅棗糕，脫氫乙酸以及醋酸鹽（以山梨酸計）驗出數(shù)值1.70g/kg，標準為不得超過0.5g/kg。檢驗機構(gòu)為河南食品檢測研究所。

　　8.鄲城縣胡集鄉(xiāng)王樓集福德龍生活超市賣的允差鄲城縣神醋廠（楊森副食品經(jīng)貿(mào)）授權(quán)委托鹿邑縣天宇微生物釀造廠生產(chǎn)制造的1批號草菇老抽，氨基酸態(tài)氮（以氮計）驗出數(shù)值0.053g/100mL，標準為不小于0.55g/100mL；全氮（以氮計）驗出數(shù)值0.13g/100mL，標準為不小于1.00g/100mL；苯甲醛以及醋酸鹽（以乙酸計）驗出數(shù)值1.37g/kg，標準為不得超過1.0g/kg。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。經(jīng)底層局調(diào)研，該商品因涉嫌仿冒。

　　9.焦作市惠豐瑪特商場有限責(zé)任公司市場銷售的1批號莧菜，啶蟲脒驗出數(shù)值0.0438mg/kg，標準為不得超過0.02mg/kg；腐霉利驗出數(shù)值2.10mg/kg，標準為不得超過0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省海瑞正無損檢測技術(shù)有限責(zé)任公司。

　　10.修武縣泥巴小院火鍋加盟店應(yīng)用的1批號小盤子，大腸桿菌驗出數(shù)值驗出，標準為不可驗出。檢驗機構(gòu)為河南省宜測高新科技有限責(zé)任公司。

　　11.南樂縣韓張樂佳購物廣場賣的允差壽光市巨龍食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號虎皮鵪鶉蛋（五香氣），1批號虎皮鵪鶉蛋（香甜味），鉛（以Pb計）驗出值各自為0.416mg/kg，0.406mg/kg，標準為不得超過0.2mg/kg。復(fù)檢醫(yī)院為河南食品檢測研究所，復(fù)查單位為譜尼測試控股集團有限責(zé)任公司。

　　12.濟源歐德隆購物廣場市場銷售的1批號黑芝麻粉，過氧化值（以人體脂肪計）（KOH）驗出數(shù)值10.1mg/g，標準為不得超過3mg/g。檢驗機構(gòu)為河南省華測檢測技術(shù)性有限責(zé)任公司。

　　13.武陟縣川滇糊辣魚火鍋加盟店應(yīng)用的1批號杯子，陽離子金屬切削液（以十二烷基苯磺酸鈉計）驗出數(shù)值0.069mg/100cm2，標準為不可驗出。檢驗機構(gòu)為河南省宜測高新科技有限責(zé)任公司。

　　14.武陟縣聚鴻祥百貨超市市場銷售的允差福建省原真餐飲管理有限責(zé)任公司榮譽出品，三明市唯寶食品類開發(fā)設(shè)計有限責(zé)任公司受權(quán)生產(chǎn)制造的1批號風(fēng)味酸牛奶健康飲品，蛋白驗出數(shù)值0.87g/100g，標準為不小于1.0g/100g。檢驗機構(gòu)為河南食品檢測研究所。

　　15.安陽市圣君實業(yè)公司有限責(zé)任公司朝陽子公司市場銷售的1批號香蕉蘋果，啶蟲脒驗出數(shù)值0.11mg/kg，標準為不得超過0.05mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省華測檢測技術(shù)性有限責(zé)任公司。

　　16.安陽市圣君實業(yè)公司有限責(zé)任公司朝陽子公司市場銷售的1批號新鮮生雞蛋，甲砜霉素驗出數(shù)值25.7μg/kg，標準為不可驗出。檢驗機構(gòu)為河南省華測檢測技術(shù)性有限責(zé)任公司。

　　17.淇縣高村新一家商場市場銷售的允差焦作市曹仁食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號香蕉蘋果味酥，大腸桿菌驗出數(shù)值280CFU/g，130CFU/g，90CFU/g，<10CFU/g，40CFU/g，標準為5次檢測結(jié)果均不可超出100CFU/g且最少3次檢測結(jié)果不可超出10CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南食品檢測研究所。

　　18.西平縣盆堯鎮(zhèn)家家福購物中心市場銷售的允差沂水君達食品加工廠生產(chǎn)制造的1批號酒昊花生仁，過氧化值（以人體脂肪計）驗出數(shù)值5.1mg/g，標準為不得超過3mg/g。檢驗機構(gòu)為河南食品檢測研究所。

　　19.修武縣近百年媽媽火鍋加盟店應(yīng)用的1批號小盤子，陽離子金屬切削液（以十二烷基苯磺酸鈉計）驗出數(shù)值0.060mg/100cm2，標準為不可驗出。檢驗機構(gòu)為河南省宜測高新科技有限責(zé)任公司。

　　20.舞鋼市榮鮮水果超市市場銷售的1批號小青菜，聯(lián)苯菊酯驗出數(shù)值1.20mg/kg，標準為不得超過0.4mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省海瑞正無損檢測技術(shù)有限責(zé)任公司。

　　21.安陽市華聯(lián)良品商場連鎖加盟有限責(zé)任公司車風(fēng)店市場銷售的1批號海南香蕉，啶蟲脒驗出數(shù)值0.26mg/kg，標準為不得超過0.05mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省華測檢測技術(shù)性有限責(zé)任公司。

　　22.范縣遠大商業(yè)服務(wù)購物中心有限責(zé)任公司賣的允差寧城安達情酒廠有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號大草原安達情（清香型酒），酒精含量驗出數(shù)值48.5%vol，標準為59～61%vol；鉛（以Pb計）驗出數(shù)值124mg/kg，標準為不得超過0.5mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南食品檢測研究所。

　　23.開封經(jīng)濟開發(fā)區(qū)常紅日常生活城市廣場市場銷售的允差濮陽市天口食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號特釀米醋，不蒸發(fā)酸（以乳酸菌計）驗出數(shù)值0.33g/100mL，標準為不小于0.50g/100mL。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。

　　24.宜陽縣聰聰餐館市場銷售的1批號炸油條，鋁的殘余量（干試品，以Al計）驗出數(shù)值621mg/kg，標準為小于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省聚谷檢驗科學(xué)研究有限責(zé)任公司。

　　25.臨潁縣婉米購物廣場賣的1批號莧菜，氧樂果驗出數(shù)值0.32mg/kg，標準為不得超過0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省海瑞正無損檢測技術(shù)有限責(zé)任公司。

　　26.永輝超市河南省有限責(zé)任公司長葛長社路子公司市場銷售的允差內(nèi)蒙古自治區(qū)涵坤妙豐食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號香嫩核桃仁味葵花子，丙二醛（以人體脂肪計）驗出數(shù)值1.3g/100g，標準為不得超過0.80g/100g。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。

　　27.永輝超市河南省有限責(zé)任公司長葛長社路子公司市場銷售的允差內(nèi)蒙古自治區(qū)仙童食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號香瓜子，丙二醛（以人體脂肪計）驗出數(shù)值2.1g/100g，標準為不得超過0.80g/100g。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。

　　28.鄭州航空港區(qū)扈記饸饹面館應(yīng)用的1批號菜盤，陽離子金屬切削液（以十二烷基苯磺酸鈉計）驗出數(shù)值0.20mg/100cm2，標準為不可驗出；大腸桿菌驗出數(shù)值驗出，標準為不可驗出。檢驗機構(gòu)為河南省宜測高新科技有限責(zé)任公司。

　　29.鄭州航空港區(qū)扈記饸饹面館應(yīng)用的1批號小盤子，陽離子金屬切削液（以十二烷基苯磺酸鈉計）驗出數(shù)值0.052mg/100cm2，標準為不可驗出。檢驗機構(gòu)為河南省宜測高新科技有限責(zé)任公司。

　　30.鄲城縣鄲杰易購商業(yè)服務(wù)公司賣的1批號莧菜，腐霉利驗出數(shù)值0.23mg/kg，標準為不得超過0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省海瑞正無損檢測技術(shù)有限責(zé)任公司。

　　31.浚縣優(yōu)貨多農(nóng)副產(chǎn)品商場市場銷售的允差麥匯食品類（鄭州市）有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號黑金版酥，菌落總數(shù)驗出數(shù)值22000CFU/g，22000CFU/g，22000CFU/g，24000CFU/g，26000CFU/g，標準為5次檢測結(jié)果均不可超出100000CFU/g且最少3次檢測結(jié)果不可超出10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南食品檢測研究所。

　　32.泌陽縣大潤發(fā)超市發(fā)到家商業(yè)服務(wù)商場市場銷售的允差山東省法特斯葡萄酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號赤霞珠紅葡萄露酒，酒精含量驗出數(shù)值3.2%vol，標準為4.0～6.0%vol。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。

　　33.方城縣太永副食品部市場銷售的允差臨沂市川老媽媽食品加工廠生產(chǎn)制造的1批號稱心三寶（口味豆類食品），脫氫乙酸以及醋酸鹽（以山梨酸計）驗出數(shù)值0.0320g/kg，標準為不可加上。復(fù)檢醫(yī)院為河南食品檢測研究所，復(fù)查單位為湖南省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。

　　34.滎陽市鄭州河南建業(yè)鮮風(fēng)商場有限責(zé)任公司第三子公司市場銷售的1批號甄選稼鮮雞排腿，金剛烷胺驗出數(shù)值1.07×103μg/kg，標準為不可驗出。檢驗機構(gòu)為河南省中測技術(shù)性測試服務(wù)有限責(zé)任公司。

　　35.南樂縣谷金樓鄉(xiāng)文安商場市場銷售的允差我國·河南省汝陽杜康（集團公司）公司總部制造的1批號杜康【精典六年窯藏】，酒精含量驗出數(shù)值32.4%vol，標準為44～46%vol。檢驗機構(gòu)為河南食品檢測研究所。

　　36.靈寶市宜興市商場市場銷售的允差西安戶縣華興食品加工廠生產(chǎn)制造的1批號香辣豆香饃片，菌落總數(shù)驗出數(shù)值12000CFU/g，21000CFU/g，13000CFU/g，20000CFU/g，18000CFU/g，標準為5次檢測結(jié)果均不可超出100000CFU/g且最少3次檢測結(jié)果不可超出10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南食品檢測研究所。

　　37.原陽縣老浪新疆大盤雞餐館應(yīng)用的1批號涼拌菜盤，大腸桿菌驗出數(shù)值驗出，標準為不可驗出。檢驗機構(gòu)為河南省宜測高新科技有限責(zé)任公司。

　　38.臺前縣新城區(qū)紅日商場市場銷售的1批號巨峰葡萄，苯醚甲環(huán)唑驗出數(shù)值0.83mg/kg，標準為不得超過0.5mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省華測檢測技術(shù)性有限責(zé)任公司。

　　39.周口市川匯區(qū)焦平方米沫店應(yīng)用的1批號油炸油，正負極成分驗出數(shù)值35.4%，標準為不得超過27%。檢驗機構(gòu)為開封食品類藥品檢驗所。

　　40.開封市小龍坎餐館有限責(zé)任公司應(yīng)用的1批號盤子，大腸桿菌驗出數(shù)值驗出，標準為不可驗出。檢驗機構(gòu)為河南省宜測高新科技有限責(zé)任公司。

　　41.寶豐縣商酒務(wù)鎮(zhèn)鑫福得購物中心市場銷售的允差長垣市李小勇芝麻油調(diào)味料有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號小磨香油（芝麻香油），乙基麥芽酚驗出數(shù)值124μg/kg，標準為不可應(yīng)用。檢驗機構(gòu)為河南食品檢測研究所。

　　42.鄭州鄭東新區(qū)林誠商場市場銷售的允差河南雙收調(diào)味料有限責(zé)任公司經(jīng)營，濮陽市川島釀制有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號五米醋（釀制食用醋），不蒸發(fā)酸（以乳酸菌計）驗出數(shù)值0.16g/100mL，標準為不小于0.50g/100mL；菌落總數(shù)驗出數(shù)值75000CFU/mL，81000CFU/mL，65000CFU/mL，76000CFU/mL，61000CFU/mL，標準為5次檢測結(jié)果均不可超出10000CFU/mL且最少3次檢測結(jié)果不可低于1000CFU/mL。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。

　　43.鎮(zhèn)平縣坤燕日用百貨超市市場銷售的1批號香蕉蘋果，啶蟲脒驗出數(shù)值0.27mg/kg，標準為不得超過0.05mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省華測檢測技術(shù)性有限責(zé)任公司。

　　44.淇縣軍利購物廣場市場銷售的1批號豆芽，4-氯苯氧醋酸鈉（以4-氯苯氧甲酸計）驗出數(shù)值294μg/kg，標準為不可驗出。檢驗機構(gòu)為河南省海瑞正無損檢測技術(shù)有限責(zé)任公司。

　　45.方城縣何氏副食店市場銷售的允差河南省雪聯(lián)食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號新手耶（脆皮雪糕），大腸桿菌驗出數(shù)值160CFU/g，140CFU/g，160CFU/g，160CFU/g，100CFU/g，標準為5次檢測結(jié)果均不可超出100CFU/g且最少3次檢測結(jié)果不可超出10CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南食品檢測研究所。

　　46.蘭考縣新大購物廣場市場銷售的允差湖南省五福食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號麻辣無骨鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)驗出數(shù)值1.0×106CFU/g，9.6×105CFU/g，4.0×106CFU/g，4.6×106CFU/g，3.0×106CFU/g，標準為5次檢測結(jié)果均不可超出100000CFU/g 且最少3次檢測結(jié)果不可超出10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。

　　47.夏邑縣李集鎮(zhèn)萬佳購物中心市場銷售的允差睢縣頤生堂酒廠有限責(zé)任公司授權(quán)委托商丘市天潤健康飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號天潤桃花醉桂花釀發(fā)醇型水果酒，1批號天潤桃花醉黃金百香果發(fā)醇型水果酒，酒精含量驗出值均為4.4%vol，標準為7.0～9.0%vol。檢驗機構(gòu)為河南省海瑞正無損檢測技術(shù)有限責(zé)任公司。

　　48.汝南縣梁祝鎮(zhèn)閆氏商場市場銷售的允差河南棗安食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的1批號新疆紅棗，菌落總數(shù)驗出數(shù)值6300CFU/g，8300CFU/g，19000CFU/g，12000CFU/g，2900CFU/g，標準為5次檢測結(jié)果均不可超出10000CFU/g且最少3次檢測結(jié)果不可低于1000CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南食品檢測研究所。

　　二，處理對策

　　河南銷售市場監(jiān)督管理局對于驗收發(fā)覺的難題，針對不過關(guān)試品涉及到省外生產(chǎn)制造企業(yè)的，已按照規(guī)定移交相對應(yīng)省部級食品類監(jiān)督機構(gòu)開展調(diào)研解決；針對不過關(guān)試品涉及到本省生產(chǎn)運營企業(yè)的，已規(guī)定鄭州市，開封市，洛陽市，平頂山市，許昌，新鄉(xiāng)市，新鄉(xiāng)市，焦作市，濮陽市，鄭州，新鄉(xiāng)市，三門峽，南陽市，商丘市，開封市，駐馬店市，濟源等地的市場監(jiān)督機構(gòu)對涉及到企業(yè)依法辦理，勒令查明不合格產(chǎn)品的批號，總數(shù)，流入，招回不合格產(chǎn)品，采用下線等對策操縱風(fēng)險性，剖析緣故開展整頓，并依規(guī)給予依法查處。

　　特別提示各位顧客，留意飲食衛(wèi)生安全，碰到食品衛(wèi)生安全難題，請積極開展食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，撥通12315投訴投訴電話開展舉報或檢舉。

　　專此通知。

　　配件：   1.此次檢測新項目.doc

　　   2.一部分不過關(guān)新項目的小常識.doc

　　   3.食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx

　　   4.食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內(nèi)容.xls

　　2021年11月2日