為進(jìn)一步處理鄉(xiāng)村農(nóng)牧區(qū)食品衛(wèi)生安全突顯難題，提升食品質(zhì)量安全安全保障水準(zhǔn)，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)督管理對(duì)于鄉(xiāng)村農(nóng)牧區(qū)食品批發(fā)市場(chǎng)存在的不足薄弱點(diǎn)，以確保鄉(xiāng)村農(nóng)牧區(qū)食品衛(wèi)生安全為總體目標(biāo)，穩(wěn)步推進(jìn)鄉(xiāng)村農(nóng)牧區(qū)食品衛(wèi)生安全重點(diǎn)整治工作中，嚴(yán)厲查處鄉(xiāng)村地域食品類(lèi)違紀(jì)行為，標(biāo)準(zhǔn)鄉(xiāng)村地域食品類(lèi)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)紀(jì)律，進(jìn)一步提高全盟鄉(xiāng)村農(nóng)牧區(qū)食品衛(wèi)生安全平均水平。

　　阿拉善盟各旗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理依次派出稽查人員對(duì)各蘇木鎮(zhèn)進(jìn)行全方位查驗(yàn)，關(guān)鍵查驗(yàn)食品類(lèi)銷(xiāo)售商、小餐飲店、校園內(nèi)附近小型超市小店鋪、食品生產(chǎn)生產(chǎn)加工小型加工廠、食品類(lèi)小商販等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。集中整治期內(nèi)共申請(qǐng)辦理食品衛(wèi)生安全案子52起，罰繳16.19萬(wàn)余元。在其中依法查處食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)人市場(chǎng)銷(xiāo)售三無(wú)食品28起、違背我國(guó)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用食用添加劑案子4起、熟肉干產(chǎn)品中細(xì)菌超標(biāo)準(zhǔn)1起、海產(chǎn)品重金屬污染1起、應(yīng)用清理消毒殺菌不過(guò)關(guān)廚具6起、市場(chǎng)銷(xiāo)售不過(guò)關(guān)青磚茶2起、生產(chǎn)制造不過(guò)關(guān)熏醋1起、因涉嫌運(yùn)營(yíng)全面禁止生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的食品類(lèi)案4起、未獲得食品類(lèi)許可證私自從業(yè)餐飲店經(jīng)營(yíng)3起，未健立完善食品類(lèi)拿貨檢驗(yàn)紀(jì)錄儲(chǔ)存食品類(lèi)進(jìn)貨憑證從業(yè)餐飲店經(jīng)營(yíng)主題活動(dòng)案1起、未按照規(guī)定創(chuàng)建食品類(lèi)拿貨檢驗(yàn)紀(jì)錄從業(yè)食品經(jīng)營(yíng)案1起。

　　根據(jù)查驗(yàn)，進(jìn)一步加強(qiáng)了食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)行為主體擔(dān)當(dāng)意識(shí)，催促各種食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)人遵紀(jì)守法運(yùn)營(yíng)，保證 市場(chǎng)銷(xiāo)售食品類(lèi)的產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)一步清除食物安全風(fēng)險(xiǎn)，避免了食品類(lèi)安全風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)生。