2021年第三季度，我省總共發(fā)布15706批號(hào)食品類試品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)結(jié)果，在其中達(dá)標(biāo)試品20789批號(hào)，不過關(guān)試品314批號(hào)，試品整體達(dá)標(biāo)率為98.00%，比上一季度低0.7兩個(gè)點(diǎn)。大宗商品日常日用品的達(dá)標(biāo)率維持基礎(chǔ)平穩(wěn)，在其中奶制品、冷凍食品、冷藏健康飲品達(dá)標(biāo)率均為100%，食用農(nóng)產(chǎn)品、速食食品、餐飲食品達(dá)標(biāo)率各自為96.92%、96.55%、94.51%，略低試品整體達(dá)標(biāo)率（各種食品類監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)結(jié)果見配件）。

　　從檢測(cè)不過關(guān)的新項(xiàng)目看，發(fā)覺的情況以農(nóng)殘超標(biāo)準(zhǔn)、微生物菌種環(huán)境污染、食品類中超出范圍超限定運(yùn)用食用添加劑、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不過關(guān)和重金屬元素殘余超標(biāo)準(zhǔn)五類難題為主導(dǎo)，各自占不過關(guān)數(shù)量的65.29%、7.64%、7.64%、7.32%、7.01%。對(duì)于抽樣檢驗(yàn)不過關(guān)食品類，所在地銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)已催促公司采用下線、招回對(duì)策，操縱商品風(fēng)險(xiǎn)性，并對(duì)違反規(guī)定違規(guī)行為公司立案查處、依規(guī)處理。

　　各個(gè)銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)發(fā)布的實(shí)際抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容可在其網(wǎng)址或借助別的重要途徑查看。在其中，吉林銷售市場(chǎng)監(jiān)管廳發(fā)布的抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容可在吉林銷售市場(chǎng)監(jiān)管廳網(wǎng)址“抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容”欄目中查看。

　　專此通知。

　　吉林銷售市場(chǎng)監(jiān)管廳

　　2021年10月18日

　　配件：? ?配件1：2021年第三季度各種食品類抽樣檢驗(yàn)結(jié)果明細(xì)表.doc