為促進(jìn)阜新市地方特色奶制品發(fā)展趨勢(shì)，根據(jù)典型性推動(dòng)功效，全方位推動(dòng)地方特色奶制品總體提檔升級(jí)，9月22日至27日，阜新市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行全省2021年家中地方特色奶制品加工坊當(dāng)場(chǎng)查驗(yàn)點(diǎn)評(píng)工作中。

　　依據(jù)《通遼市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)<通遼市促進(jìn)奶業(yè)振興的具體措施> 的通知》精神實(shí)質(zhì)，市局從全省市場(chǎng)監(jiān)督系統(tǒng)軟件借調(diào)有關(guān)業(yè)務(wù)流程權(quán)威專家構(gòu)成四個(gè)查驗(yàn)點(diǎn)評(píng)組，采用當(dāng)場(chǎng)查詢、考核評(píng)價(jià)等方式對(duì)7個(gè)旗縣的128家家中地方特色奶制品加工坊開(kāi)展查驗(yàn)。

　　點(diǎn)評(píng)組按照《通遼市政府扶持家庭傳統(tǒng)奶制品加工戶檢查評(píng)價(jià)細(xì)則》，從備案公示公告、食品衛(wèi)生安全管理方法、生產(chǎn)制造范疇、生產(chǎn)制造場(chǎng)地、設(shè)施、機(jī)器設(shè)備合理布局與生產(chǎn)制造過(guò)程管理、員工管理、商品安全防護(hù)與市場(chǎng)銷售、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)管理方法等九個(gè)層面對(duì)加工坊開(kāi)展了全方位工程驗(yàn)收查驗(yàn)。期內(nèi)，點(diǎn)評(píng)組細(xì)心和加工坊管理方溝通交流，強(qiáng)調(diào)存在的不足、難題造成的緣故及改進(jìn)措施，協(xié)助、具體指導(dǎo)加工坊進(jìn)一步提檔升級(jí)。

　　各項(xiàng)任務(wù)致力于以示范性推動(dòng)全省地方特色奶制品發(fā)展趨勢(shì)，逐漸標(biāo)準(zhǔn)地方特色奶制品加工坊生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，是廣泛開(kāi)展“我來(lái)為人民群眾辦好事”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的關(guān)鍵步驟，逐漸提高傳統(tǒng)式乳制品的品質(zhì)，確保食品衛(wèi)生安全。