下列是食用添加劑網(wǎng)歸納的食品資訊一周熱聞（9.19—9.25）。
 

一、中國熱聞
 

中國海關總署動植物檢疫司有關中止臺灣番荔枝和蓮霧鍵入內(nèi)地的通告（動植函〔2021〕52號）

近年來，內(nèi)地中國海關數(shù)次從臺灣省輸內(nèi)地番荔枝和蓮霧中驗出檢驗檢疫性有害生物防治——現(xiàn)大洋臀紋粉蚧Planococcus minor。為預防綠色植物肺炎疫情風險性，根據(jù)內(nèi)地相關政策法規(guī)和規(guī)范，茲決策自2021年9月20日起中止臺灣省番荔枝和蓮霧鍵入內(nèi)地。（中國海關總署）
 

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部政策研究室有關2021年第三期飼料質(zhì)監(jiān)抽樣檢驗情形的通告（農(nóng)辦牧〔2021〕3六號）

為提升飼料品質(zhì)管控，確保飼養(yǎng)階段安全用藥，依據(jù)全國各地飼料質(zhì)監(jiān)抽樣檢驗方案，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部機構(gòu)對全國各地飼料生產(chǎn)制造、運營和應用企業(yè)開展了飼料質(zhì)監(jiān)抽樣檢驗。2021年第二季度進行豬用生物制藥監(jiān)管抽樣檢驗108批，不過關0批；進行非生物制藥類飼料商品省部級監(jiān)管抽樣檢驗2520批，不過關36批，廳局級追蹤檢測465批，不過關12批；2021年第二季度監(jiān)管抽樣檢驗中發(fā)覺假飼料2批和不符飼料追朔二維碼管控規(guī)定的飼料商品3批。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
 

中國海關總署第252號令（有關發(fā)布《中華人民共和國海關進出口貨物商品歸類管理規(guī)定》的令）

《中華人民共和國海關進出口貨物商品歸類管理規(guī)定》已于2021年9月6日經(jīng)中國海關總署署務大會討論根據(jù)，現(xiàn)予發(fā)布，自2021年11月1日起實施。（中國海關總署）
 

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于做好《生豬產(chǎn)能調(diào)控實施方案（暫行）》的通告（農(nóng)牧業(yè)發(fā)〔2021〕27號）

為貫徹執(zhí)行《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、財政部、生態(tài)環(huán)境部、商務部、銀保監(jiān)會關于促進生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》（農(nóng)牧業(yè)發(fā)〔2021〕24號），農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制訂了《生豬產(chǎn)能調(diào)控實施方案（暫行）》。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
 

愛吃月餅的你掌握嗎？2021年國內(nèi)各地共通告31批號不過關中秋月餅，存有這三層面難題

為確保中秋佳節(jié)期內(nèi)食品衛(wèi)生安全，提高國慶中秋食品類安全管理的有效和目的性，預防食品衛(wèi)生安全風險性，國家市場監(jiān)管質(zhì)監(jiān)總局及全國各地（省/自治州/市轄區(qū)）銷售市場監(jiān)管單位機構(gòu)進行了中秋月餅重點監(jiān)管抽樣檢驗 ，食用添加劑網(wǎng)不徹底統(tǒng)計分析發(fā)覺，截止到9月18日，全國各地共抽樣檢驗中秋月餅3695批號，在其中，不過關中秋月餅31批號，比同期相比的25批號提高了24%。抽樣檢驗發(fā)覺中秋月餅不過關因素具體涉及到微生物菌種嚴重污染難題（菌落總數(shù)、黃曲霉菌、大腸桿菌），食用添加劑（脫氫乙酸以及醋酸鹽、添加劑之和），質(zhì)量標準（過氧化值、鈉）這三層面難題。在其中，質(zhì)量標準難題絕大部分，有12批號。（食用添加劑網(wǎng)）
 

【案說】桶沒洗干凈，水品質(zhì)不合格…這個成桶生活用水廠被查

某成桶生活用水廠生產(chǎn)制造的2批號成桶生活用水經(jīng)監(jiān)管抽樣檢驗，檢測數(shù)據(jù)顯示：“耗氧”新項目不過關。閔行市場監(jiān)督管理立案偵查深入調(diào)查，核查，該公司在空桶儲放階段忽略操縱規(guī)定、易滲入不干凈的物，且在進到生產(chǎn)流水線時洗桶不完全、超額有機化合物殘余造成其生產(chǎn)制造的2批號成桶生活用水經(jīng)檢測“耗氧”新項目不符GB 19298-2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》規(guī)定。該公司在空桶儲放及洗桶階段存在的不足顯著傷害食品衛(wèi)生安全，閔行市場監(jiān)督管理依規(guī)對其做出行政許可。（上海市市場管理微信號碼）
 

中秋節(jié)“保胃戰(zhàn)”！深圳市大破跨城仿冒知名品牌中秋月餅黑窩點！扣留1800 盒

前不久，深圳羅湖區(qū)監(jiān)管局就順利偵破了一起市場銷售仿冒“美心”中秋月餅案，拘捕嫌疑人16名，刑事拘留8人，扣留允差“美心”的假冒偽劣產(chǎn)品中秋月餅超1800盒及一批半成品加工和包裝制品，當場扣留貨品使用價值40多萬?，F(xiàn)階段案子尚在申請辦理之中。（深圳市市場管理微信號碼）
 

福建?。?放亮眼！這種經(jīng)典案例涉及到咱舌尖上的美味的安全性

截止到8月31日，福建省我省市場管理系統(tǒng)軟件依法查處食品類安全類案子審結(jié)5640件，罰沒款4749.7萬余元，強有力守衛(wèi)了廣大群眾舌尖的安全性。“鐵拳”行動食品類安全類10個經(jīng)典案例，涉及到市場銷售不符食品衛(wèi)生安全標準規(guī)定的海蟹；市場銷售沒經(jīng)肉制品成品檢驗的生豬肉；生產(chǎn)制造不符食品衛(wèi)生安全標準規(guī)定的燕餃（肉燕）和未按照規(guī)定開展食品檢測；市場銷售不符食品衛(wèi)生安全標準規(guī)定的鮮鵝蛋、綠豆芽；市場銷售不符食品衛(wèi)生安全標準規(guī)定的草鱺魚；市場銷售不符食品衛(wèi)生安全標準規(guī)定的進口冷藏豬腳等。（福建省市場管理微信號碼）
 

歌帝梵、蔡瀾、桂滿隴…這種漂亮的中秋禮盒因涉嫌違反規(guī)定了

上海二級銷售市場監(jiān)督機構(gòu)根據(jù)連動查驗，關鍵對于一部分受歡迎商業(yè)圈的餐飲連鎖加盟、酒店餐廳等公司市場銷售的奢華中秋禮盒進行查驗，共選取了5家公司市場銷售的5件試品，試品涉及到歌帝梵、聞綺、蔡瀾、桂滿隴等知名品牌。經(jīng)當場基本檢測，發(fā)覺4批號試品的包裝空隙率不符GB 23350-2009《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》的相應規(guī)定，因涉嫌存有產(chǎn)品包裝過多難題，稽查人員依規(guī)對以上商品取樣復檢。現(xiàn)階段，對因涉嫌存有包裝過多的生產(chǎn)制造、運營公司正依照有關法律規(guī)定和程序執(zhí)行。（上海市市場管理微信號碼）
 

“拼多多平臺”市場銷售不合格產(chǎn)品 原告知請賠付獲適用

前不久，祁東縣人民檢察院白地市法院審判了一起因被告市場銷售不符合我國食品衛(wèi)生安全標準規(guī)定的食品類?！　?020年7月24日，上訴人譚某在“拼多多平臺”上訂購了被告焦作市某公司制造的“珍鮮佳嬰兒營養(yǎng)手工面條”共20袋，因被告市場銷售的鮮面條雖宣稱是幼兒輔食鮮面條，但本質(zhì)上僅為一般花型面條，譚某遂于同一年11月向被告所在城市的銷售市場監(jiān)督管理局開展投訴。本地銷售市場監(jiān)督管理局對被告開展行政許可后，上訴人依據(jù)《食品安全法》的有關要求訴至人民法院，規(guī)定被告退回借款564元并付款10倍賠償費5640元。此案案件審理歷程中，被告焦作市某公司對上訴人譚某訴訟請求的基本事實給予認同，人民法院在對被告開展嚴厲的批評教育后，機構(gòu)兩方被告方開展協(xié)商，最后以被告付款上訴人1750元賠償費、上訴人自行舍棄此案別的訴請協(xié)商審結(jié)。（祁東縣人民檢察院微信號碼）
 

數(shù)次驗出檢驗檢疫性有害生物防治，中國海關總署：中止臺灣番荔枝和蓮霧鍵入內(nèi)地

9月18日，中國海關總署動植物檢疫司公布《關于暫停臺灣番荔枝和蓮霧輸入大陸的通知》，通告強調(diào)，近年來，內(nèi)地中國海關數(shù)次從臺灣省輸內(nèi)地番荔枝和蓮霧中驗出檢驗檢疫性有害生物防治——現(xiàn)大洋臀紋粉蚧Planococcus minor。為預防綠色植物肺炎疫情風險性，根據(jù)內(nèi)地相關政策法規(guī)和規(guī)范，茲決策自2021年9月20日起中止臺灣省番荔枝和蓮霧鍵入內(nèi)地。（食用添加劑網(wǎng)）
 

GB 29921食品類中病原菌限定規(guī)范2021版與2013版及有關規(guī)范的核對

2021年9月17日，國家衛(wèi)健委、我國市場管理質(zhì)監(jiān)總局聯(lián)手公布了《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）。此次修定將規(guī)范名字由《食品中致病菌限量》改動為《預包裝食品中致病菌限量》，融合了奶制品和特殊膳食用食品類中的病原菌限定規(guī)定，提升了食品類類型（名字）表明的附則，對奶制品等13食品類中的沙門菌等6種病原菌指標值和限定開展了調(diào)節(jié)。本規(guī)范實行后，《食品安全國家標準 巴氏殺菌乳》（GB 19645-2010）等產(chǎn)品執(zhí)行標準中的病原菌規(guī)定按本規(guī)范實行。食用添加劑網(wǎng)將食品類中病原菌限定規(guī)范GB 29921-2021與GB 29921-2013及相關產(chǎn)品規(guī)范中病原菌的限定要求完成了核對，以供網(wǎng)民參照。（食用添加劑網(wǎng)）
 

因未對入網(wǎng)許可證食物生產(chǎn)經(jīng)營者做好實名制認證、核查許可證書，餓了么外賣被處罰20萬余元

據(jù)上海市市場監(jiān)督管理局信息，9月14日，上海上海市普陀區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局發(fā)布了一則行政許可，餓了么外賣關聯(lián)企業(yè)上海拉扎斯網(wǎng)絡科技有限責任公司做為互聯(lián)網(wǎng)食物買賣第三方平臺服務提供者未對入網(wǎng)許可證食物生產(chǎn)經(jīng)營者做好實名制認證、核查許可證書，被處罰20萬余元。（食用添加劑網(wǎng)）
 

我國食品衛(wèi)生安全測評中心有關防止校園內(nèi)食源性疾病的食品類安全小常識

依據(jù)近些年我國食源性疾病檢測結(jié)果，在我國校園內(nèi)食源性疾病爆發(fā)事情產(chǎn)生高峰期在新學期開學的9月份，以微生物菌種性感染和有毒植物中毒了為主導。對于在我國校園內(nèi)食源性疾病的患病特征和風險源遍布特點，我國食品衛(wèi)生安全風險評價核心現(xiàn)開展食品類安全小常識。（我國食品衛(wèi)生安全風險評價核心）
 

在我國主持人進行的首項水產(chǎn)品行業(yè)國家標準《冷凍魚糜》宣布公布

9月8日，國家標準ISO 23855:2021《冷凍魚糜》（Frozen surimi — Specification）由ISO宣布公布，這也是在我國主持人進行的第一項水產(chǎn)品行業(yè)的國家標準，由中國水產(chǎn)科學院江海水產(chǎn)品研究室/全國各地水產(chǎn)品規(guī)范化技術(shù)性聯(lián)合會水產(chǎn)加工分技術(shù)性聯(lián)合會主持人進行。該標準了冷藏魚漿的專業(yè)術(shù)語和界定、商品級別劃分、產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)定、重要技術(shù)指標的檢查方式 ，及其包裝設計、標志、貯藏和運送等規(guī)定，創(chuàng)建了冷藏魚漿產(chǎn)品品質(zhì)評價指標體系。（中國水產(chǎn)科學院）
 

28家農(nóng)牧業(yè)公司2021年上半年度銷售業(yè)績發(fā)布：近8成公司純利潤同比減少；龍大肉食、曉鳴股權(quán)等純利潤同比增加

前不久，中國食品企業(yè)上市企業(yè)2021年中報如數(shù)發(fā)布，食用添加劑網(wǎng)梳理了28家農(nóng)牧業(yè)公司2021年上半年度銷售業(yè)績狀況。據(jù)調(diào)查，牧原股份、雙匯發(fā)展、大北農(nóng)等22家公司2021年上半年度純利潤同比減少，占總量的78.6%，在其中，溫氏股份、正邦科技、新希望六和等8家公司2021年純利潤發(fā)生虧本；海大集團、通威股份、龍大肉食、天馬科技、曉鳴股份、益生股份6家公司2021年上半年度凈利同比增加。（食用添加劑網(wǎng)）
 

2021年1-7月奶制品、水果罐頭、制酒、飲品4個領域運作狀況

近日，2021年1-7月食品企業(yè)經(jīng)濟效益狀況公布，依據(jù)中國統(tǒng)計局數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析發(fā)覺，1-7月，全國各地食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)公司完成資產(chǎn)總額3477.8億人民幣，同比增加12.7%。在其中，農(nóng)農(nóng)副產(chǎn)品制造業(yè)完成資產(chǎn)總額970.兩億元，同比增加0.7%；食品類加工制造業(yè)完成資產(chǎn)總額883.五億元，同比增加4.4%；酒、飲品和制作茶加工制造業(yè)完成資產(chǎn)總額1624.一億元，同比增加27.3%。（食用添加劑網(wǎng)）
 

14家飲品公司上半年度銷售業(yè)績公布 東鵬飲料、養(yǎng)元飲品等近六成公司營業(yè)收入盈利雙增長

近日，各公司2021年中報早已公布，食用添加劑網(wǎng)歸納了14家飲品公司2021年上半年度銷售業(yè)績狀況。在其中，東鵬飲料、養(yǎng)元飲品等近六成公司營業(yè)收入盈利雙增長；統(tǒng)一企業(yè)我國、康師傅控股等3家公司創(chuàng)收不增利；ST維維營業(yè)收入盈利降準降息；也有2家公司發(fā)生虧本。（食用添加劑網(wǎng)）
 

二、國際性熱聞
 

 歐盟國家食品類和精飼料類迅速警報系統(tǒng)（RASFF）通告（2021年第37周）

據(jù)歐盟國家官網(wǎng)信息，在2021年第37周通告中，歐盟國家食品類和精飼料類迅速警報系統(tǒng)（RASFF）通告數(shù)控機床及相關產(chǎn)品有8例。據(jù)通告，不過關柑桔提取液分銷商至了法國的和意大利。食用添加劑網(wǎng)提示各出口企業(yè)，要嚴苛依照出口國規(guī)定開展出口產(chǎn)品，不應用歐盟國家未受權(quán)的化學物質(zhì)，查驗商品中化肥的殘余狀況，留意商品中金屬元素的成分，確保食品類及相關產(chǎn)品的安全系數(shù)，避開出入口風險性。（食用添加劑網(wǎng)）
 

歐盟國家通告在我國出入口干藻類不過關

據(jù)歐盟國家食品類精飼料類迅速警報系統(tǒng)（RASFF）信息，2021年9月22日，歐盟國家通告在我國出入口干藻類不過關。據(jù)通告，不過關干藻類除在法國市場銷售外，還銷至了丹麥、荷蘭、法國的和盧森堡。（食用添加劑網(wǎng)）
 

英國修定氟啶胺在一部分商品中的殘余限定

據(jù)美國政府報告信息，2021年9月20日，英國環(huán)保署公布2021-202511號規(guī)章，修定氟啶胺（Fluazinam）在一部分商品中的殘余限定。（食用添加劑網(wǎng)）
 

飼料殘余超標準 法國的出入口冷凍牛肉被通告

據(jù)歐盟國家食品類和精飼料迅速警報系統(tǒng)（RASFF）信息，2021年9月22日，法國的根據(jù)RASFF通告該國出入口冷凍牛肉不過關。（食用添加劑網(wǎng)）
 

泰國的食品藥品安全監(jiān)管查驗發(fā)覺保健品虛假廣告

2021年9月21日，泰國的食品類藥監(jiān)局在Facebook上發(fā)覺，食品類系列號為12-1-06656-5-0015的保健品宣傳策劃其具備協(xié)助減肥瘦身，緩解挨餓，加快新城區(qū)新陳代謝，打造出魔鬼身材，迅速集中精力的作用。經(jīng)泰國的食品類藥監(jiān)局調(diào)研發(fā)覺為虛假信息，該設備應用未獲得FDA批準的社交媒體廣告標語，并在這里溫馨提醒顧客不能被其蒙騙。（食用添加劑網(wǎng)）
 

技貿(mào)破冰之旅與筑籬 | 美國入境綠色植物及綠色植物產(chǎn)品質(zhì)量檢驗過關手冊

英國退歐后入境綠色植物及產(chǎn)品質(zhì)量檢驗過關規(guī)定和程序流程發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變。2021年3月，美國動物與植物檢疫局升級了美國（包含英國、巴拿馬）入境綠色植物及綠色植物產(chǎn)品質(zhì)量檢驗過關手冊。為推動在我國相關產(chǎn)品順利出入口美國，我對關鍵檢測通關節(jié)點、規(guī)定等開展了編譯程序梳理，供出口企業(yè)及有關技術(shù)人員參照。（12360海關熱線微信號碼）
 

中國俄羅斯兩方簽定標準俄牛羊肉輸華的議定書

我國中國海關總署同瑞士聯(lián)邦寵物醫(yī)生與綠色植物衛(wèi)生監(jiān)督局簽定標準俄牛羊肉輸華的議定書。（食用添加劑網(wǎng)）
 

重磅消息！西班牙與我國就牛肉進口批準簽定宣布協(xié)議書

西班牙農(nóng)牧業(yè)、食品類和深?？崎L查里麥康納爾與我國中國海關總署的倪廳長簽定并互換了宣布協(xié)議書，為西班牙向我國出口牛肉和種豬“借水行舟”。（冷凍品攻略大全微信號碼）
 

三、餐飲管理
 

湖南農(nóng)牧業(yè)研究院對擬獲2021年度院科學技術(shù)獎項目公示 涉及到15個新項目

據(jù)湖南農(nóng)牧業(yè)研究院信息，2021年9月18日，依據(jù)《湖南省農(nóng)業(yè)科學院科技獎勵辦法》規(guī)定，湖南農(nóng)牧業(yè)研究院科技進步處機構(gòu)湖南農(nóng)牧業(yè)研究院學術(shù)委員會權(quán)威專家對申請2021年度湖南農(nóng)牧業(yè)研究院科學技術(shù)獎的2兩個新項目實現(xiàn)了審查，歷經(jīng)權(quán)威專家二輪審查網(wǎng)絡投票，并經(jīng)院黨委會審批準許，擬授于“強優(yōu)點稻谷雜交種自主創(chuàng)新精英團隊”等15個新項目2021年度院科學技術(shù)獎。（食用添加劑網(wǎng)）
 

2021年度江西關鍵科研開發(fā)方案重點項目建設擬項目立項公示公告 涉農(nóng)牧業(yè)行業(yè)14項

9月18日，江西科技廳公示公告了2021年度江西“發(fā)榜掛帥”重要技術(shù)專業(yè)（第一批）、關鍵科研開發(fā)方案重點項目建設擬項目立項新項目，有6項“發(fā)榜掛帥”重要技術(shù)專業(yè)擬發(fā)榜企業(yè)和51項關鍵科研開發(fā)方案重點項目建設。在關鍵科研開發(fā)方案重點項目建設中，有14項為農(nóng)牧業(yè)行業(yè)。（食用添加劑網(wǎng)）
 

湖北省2021年度國際性高新科技協(xié)作方案擬項目立項項目公示 涉及到食品類行業(yè)5項

9月18日，湖北科技廳網(wǎng)址公示公告了2021年度國際性高新科技協(xié)作方案擬項目立項新項目，一共有3兩個新項目擬被項目立項。公告期為2021年9月18日至2021年9月24日。在其中，有5項涉及到食品類行業(yè)。（食用添加劑網(wǎng)）
 

華中農(nóng)業(yè)大學在柑桔出色資源超低溫挫折回復分子結(jié)構(gòu)管控科學研究中獲重大進展

近日，華中農(nóng)業(yè)大學園藝花卉綠色植物分子生物學國家教育部重點實驗室柑桔挫折分子生物學與種植精英團隊連續(xù)在國際性生物學刊物Plant Biotechnology Journal與Plant Journal 發(fā)布科研畢業(yè)論文。劉繼紅專家教授率領的柑桔挫折分子生物學與種植精英團隊從業(yè)柑桔挫折科學研究十余年，近些年在柑桔挫折回復分子結(jié)構(gòu)管控科學研究中獲得一系列成效，產(chǎn)生了比較體系的柑桔挫折回復管控互聯(lián)網(wǎng)，豐富多彩和擴展了綠色植物挫折分子生物學的理論基礎研究。（華中農(nóng)業(yè)大學）