為提升中秋節(jié)、十一國(guó)慶“二節(jié)”期內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)食品類安全管理,全力以赴守衛(wèi)廣大群眾飯桌上的安全性,9月22日,東營(yíng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理舉辦全省餐飲經(jīng)營(yíng)食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治工作中促進(jìn)大會(huì),市局黨委委員、副局、三級(jí)調(diào)研員王飛飛列席會(huì)議并發(fā)言。
大會(huì)上,各縣市(市、區(qū))局簡(jiǎn)略總結(jié)了專項(xiàng)整治進(jìn)行之后的工作情況及普遍存在的共性問(wèn)題。大會(huì)關(guān)鍵征求了中秋節(jié)期內(nèi),各部門工作中進(jìn)行狀況及十一國(guó)慶期內(nèi)的實(shí)際工作計(jì)劃,大會(huì)還對(duì)2021年餐館管控工作中完成了再推動(dòng)、再部署。
王飛飛規(guī)定,一是觀念再提高,戰(zhàn)位再提升。要戰(zhàn)勝困難,掌握關(guān)鍵,守好食品衛(wèi)生安全道德底線;二是幅度再增加,對(duì)策再細(xì)膩。進(jìn)行形式多樣的宣傳活動(dòng),曝出違紀(jì)行為,不斷加強(qiáng)餐飲經(jīng)營(yíng)公司的自覺(jué)性;三是在專項(xiàng)整治時(shí)要依照“四個(gè)最嚴(yán)”的規(guī)定,增加懲罰幅度,全力保障廣大群眾飲食衛(wèi)生安全。
市局餐飲服務(wù)科領(lǐng)導(dǎo)成員、各縣市(市、區(qū))局餐館管控上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及餐館科(股)責(zé)任人共20余名參加會(huì)議。
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