伴隨著中秋節(jié)的鄰近，月餅已成為了最近食品類消費者的“主人公”。為進一步確保管轄區(qū)節(jié)日期內(nèi)月餅類食品質(zhì)量安全安全性，近日，晉城市城區(qū)市場監(jiān)督管理進行節(jié)日期間月餅銷售市場專項整治，各自從生產(chǎn)制造、商品流通各階段下手，嚴把月餅消費安全性關(guān)。

　　一 提升對現(xiàn)制現(xiàn)售月餅查驗，對點心類制造業(yè)企業(yè)和發(fā)證小型加工廠當場制造月餅的工作環(huán)境、原材料拿貨索證索票、從業(yè)者身體狀況、食用添加劑應(yīng)用、月餅存儲、生產(chǎn)制造日期標明等狀況實現(xiàn)嚴苛查驗，保證月餅根源產(chǎn)品質(zhì)量。

　　二 提升對預(yù)包裝月餅查驗，關(guān)鍵對月餅?zāi)秘浰髯C索票、包裝標志、產(chǎn)品品質(zhì)及其生產(chǎn)制造日期、保存期等開展仔細查驗，嚴把質(zhì)量管控，保證市場銷售的月餅合乎有關(guān)要求。

　　三 機構(gòu)第三方組織對管轄區(qū)內(nèi)的月餅制造業(yè)企業(yè)、發(fā)證小型加工廠和月餅運營企業(yè)進行監(jiān)管抽樣檢驗，關(guān)鍵對添加劑、菌落總數(shù)及大腸桿菌等新項目指標值完成檢驗，現(xiàn)階段7批號抽樣檢驗結(jié)果全都達標。

　　銷售市場監(jiān)督機構(gòu)提示顧客

　　應(yīng)根據(jù)正規(guī)平臺購買月餅，在網(wǎng)絡(luò)上或是微信朋友圈選購月餅，要檢查店家是不是得到了網(wǎng)上銷售食品類的相對應(yīng)批準，不選購或服用無標識或標識信息內(nèi)容不全、超出保存期、無保存期或來路不明的月餅，并保存好有關(guān)消費單據(jù)，一旦發(fā)覺月餅存有到期、霉變的狀況，撥打12315熱線舉報。